斩拌机

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产品介绍

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒店、食堂、肉类加工机械。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为合理组合,工艺精良,保障了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短。提高了肉制品的乳化弹性、细腻度及出品率。

型号40L80L125L200L
生产能力(kg/次)20-3040-5070-80100-140
容积(L)4080125200
功率(kw)5.1152363
斩刀把数(把)3666
斩刀速度 (r/min)1440/3600
斩锅速度(r/min128/128/124/8/12
重量kg600135016003800
尺寸(mm)1030*850*11251650*1300*13001950*1500*14003400*2130*1950


诸城市诺博尔食品机械有限公司,专营 蛋饺机 手动蛋饺机 压饼机 全自动压饼机 面团机 拌馅机 绞肉机 荷包蛋机 等业务,有意向的客户请咨询我们,

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